3. DNEVI ODPRTIH VRAT ZELIŠČNIH KMETIJ IN VRTOV ISTRE
15. IN 16. JUNIJ 2024, ISTRA
Tudi letošnje leto ste lepo vabljeni, da se pridružite odkrivanju zeliščnih kmetij in vrtov v Istri! Pripravili smo vam enkratno dišeče doživetje, ki vas bo popeljalo po slikovitem podeželju Istre
Spustili vas bomo v naše dišeče nasade zelišč, kjer s posebno skrbnostjo lokalni kmetje predelujemo te čudovite rastline v eterična olja, hidrolate ter naravne kozmetične, jih sušimo za čaje, delamo tinkture, macerate in še kaj. Doživite pristno izkušnjo, spletite svoj venček ali butarico iz sivke, spoznajte raznoliko uporabo zelišč in se preizkusite v destilaciji avtohtonih rastlin. Skupaj bomo izdelali naravni repelent, ki vas bo varoval pred nadležnimi insekti vse poletje, pa tudi naravno milo. Dišalo bo tudi po vrtnicah in medu z apiterapijo … in še mnogo tega!
Vabljeni na naše kmetije in vrtove, kjer boste začutili utrip Istre ter se prepustili vonjavam in doživetjem, ki bodo še dolgo ostali v vašem spominu. Pridružite se nam in ustvarite nepozabne trenutke v čarobnem svetu aromatičnih rastlin in narave podeželja Istre.
Nekatere aktivnosti so plačljive, na nekatere se morate prijaviti vnaprej. Prijave za posamezne aktivnosti neposredno pri gostitelju, kjer poteka program. Predvsem skupine preverite možnosti vnaprej.
Priporočamo, da izkoristite priložnost in obiščete dve ali več kmetij v enem dnevu, ali pa z nami preživite cel vikend!
***
Veseli, če boste ob obisku tudi kupili naše izdelke in s tem podprli naše delo in prizadevanja.
Vaši zeliščni kmetje in skrbniki zeliščnih vrtov
PROGRAM DOGODKA IN GOSTITELJI:
Kmetija Grbec
Sv. Peter 142, 6333 Sečovlje-Sicciole
Nataša Grbec, +386(0)40480336
kmetija.grbec@gmail.com
FB Kmetija Grbec
Lokacija aktivnosti: parkirišče pri cerkvici Sv. Duh, ob najbolj fotogeničnem nasadu sivke!
sobota, 15. junij 2024
10.00 - 12.00: Izdelava izdelkov iz sivke: venčki, šopki, butarice, dišeče vrečke … Obvezna prijava. Brezplačno. Primerno tudi za otroke.
Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Duha (Kmetija Grbec) do Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra).
nedelja, 16. junij 2024
10.00 - 12.00: Izdelava izdelkov iz sivke: venčki, šopki, butarice, dišeče vrečke … Obvezna prijava. Brezplačno.Primerno tudi za otroke.
Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Duha (Kmetija Grbec) do Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra).
Mihotova domačija
Pisari 5, 6272 Gračišče
Vinko Zupančič,+386 (0)41 609 884
kat.zupancic@gmail.com
www.mihotovadomacija.si
sobota, 15. junij 2024
9.00 - 18.00: Apiterapija
1 cikel apiterapije se začne ob polni uri in vključuje: 30 minut počitka v api hiški, degustacijo medu, kozarček medenega žganja in darilo - mini kozarček medu.
Cena:10€/osebo. Družinski popust: vsak nadaljni član 5€/osebo ob hkratnem izvajanju apiterapije (max. 4-5 oseb hkrati)
Prijave niso potrebne, predlagamo, da pred prihodom pokličete in preverite proste termine.
nedelja, 16. junij 2024
9.00 - 18.00: Apiterapija
1 cikel apiterapije se začne ob polni uri in vključuje: 30 minut počitka v api hiški, degustacijo medu, kozarček medenega žganja in darilo - mini kozarček medu.
Cena:10€/osebo. Družinski popust: vsak nadaljni član 5€/osebo ob hkratnem izvajanju apiterapije (max. 4-5 oseb hkrati)
Prijave niso potrebne, predlagamo, da pred prihodom pokličete in preverite proste termine.
Zeliščno posestvo Rose Marine
Šmarje 28a, 6274 Šmarje
Astrid Beržan Felda, +386 (0)31321475
astrid.berzan@telemach.net
sobota, 15. junij 2024
9.00: Voden ogled rožnega vrta in zelišč
Prispevek: brezplačno, število mest je omejeno na 10. Obvezna prijava.
10.30: Predavanje o vsakdanji negi kože, kjer bomo govorili o dnevni rutini nege obraza ter izdelkih, ki jih uporabimo za posamezen korak.
Prispevek: brezplačno, število mest je omejeno na 10. Obvezna prijava.
12.00 -15.00: Degustacija: osvežilni napitki, sladica, zeliščni namazi na domačem kruhu. Obvezne prijave. Prispevek: proti plačilu.
16.00: Izdelovanje venčkov iz poletnih cvetlic - delavnico bo vodila Vesna Bordon. Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 10. Podrobnejše informacije bodo objavljene na FB Rose Marine
16.30: Degustacija zeliščnih koktajlov - pripravili vam bomo tri različne zeliščne koktajle, ki bodo lahko tudi v brezalkoholni verziji. Prispevek: 25 € Obvezne prijave. Število mest je omejeno na 8.
20.00: Druženje ob zeliščnem kresu, podrobnejši program ob kresu bo objavljen naknadno na FB Rose Marine Prispevek: brezplačno. Obvezna prijava. Število ljudi je omejeno na 15.
nedelja, 16. junij 2024
9.00: Voden ogled rožnega vrta in zelišč
Prispevek: brezplačno, število mest je omejeno na 10. Obvezna prijava.
10.30: Predavanje o vsakdanji negi kože, kjer bomo govorili o dnevni rutini nege obraza ter izdelkih, ki jih uporabimo za posamezen korak.
Prispevek: brezplačno, število mest je omejeno na 10. Obvezna prijava.
12.00 -15.00: Degustacija: osvežilni napitki, sladica, zeliščni namazi na domačem kruhu. Obvezne prijave. Prispevek: proti plačilu.
16.00: Izdelovanje venčkov iz poletnih cvetlic - delavnico bo vodila Vesna Bordon. Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 10. Podrobnejše informacije bodo objavljene na FB Rose Marine
16.30: Degustacija zeliščnih koktajlov - pripravili vam bomo tri različne zeliščne koktajle, ki bodo lahko tudi v brezalkoholni verziji. Prispevek: 25 € Obvezne prijave. Število mest je omejeno na 8.
Zelišča: Marija & Mojca Vulič
Gradin 5, 6272 Gračišče
Mojca Vulič, +386 (0)41753233
fit4fun.futura@gmail.com
FB zelišča pri nas doma
sobota, 15. junij 2024
Ni programa, ni obiska.
nedelja, 16. junij 2024
10.00 - 13.00: Delavnica: Izdelava mila. Na delavnici se bomo seznanili in naučili:
Kaj je milo in kako nastane?
-Kaj je saponifikacijski koeficient in kako se izračuna NaOH?
-Faze in postopki pri izdelavi mila.
-Varnost pri izdelavi mila in pripomočki.
-Naučili se bomo pisati recept za izdelavo svojega mila.
Cena delavnice 45€. V ceni je všteta skripta.
Prijave so obvezne na fit4fun.futura@gmail.com do 13.6.24
Število mest je omejeno. Delavnica se izvede ob petih prijavah.
Delavnico vodita Mojca in Marija Vulić, NPK Zeliščarki
Ekološko posestvo Solari
Pregara 56, 6272 Gračišče
Vedran Stepančič, +386(0)31579160
info@solari.si
www.solari.si
sobota, 17. junij 2023
10.00, 12.00, 14.00, 16.00 in 18.00: Voden ogled posestva, ki se razprostira med zavetjem suhozidnih mej, priprava sadik, ponudba izdelkov iz zelišč in drugih ekoloških izdelkov posestva Solari (vino, likerji …). Brezplačno. Prijava ni potrebna.
nedelja, 18. junij 2023
10.00, 12.00, 14.00, 16.00 in 18.00: Voden ogled posestva, ki se razprostira med zavetjem suhozidnih mej, priprava sadik, ponudba izdelkov iz zelišč in drugih ekoloških izdelkov posestva Solari (vino, likerji …). Brezplačno. Prijava ni potrebna.
Ekološka kmetija Planjave
Puče 61, 6274 Šmarje
Dejan Zadravec, +386 (0)70733891
zadravec.dejan@gmail.com
FB Ekološka kmetija Planjave
sobota, 15. junij 2024
16.00 - 20.00: Nabiranje zelišča po izbiri - rožmarin, žajbelj, lovor, sivka in destilacija z Dejanom (prijave niso potrebne, brezplačno).
Možnost nakupa izdelkov iz zelišč ter več informacij tudi o suhozidni gradnji.
nedelja, 16. junij 2024
16.00 - 20.00: Nabiranje zelišča po izbiri - rožmarin, žajbelj, lovor, sivka in destilacija z Dejanom (prijave niso potrebne, brezplačno).
Možnost nakupa izdelkov iz zelišč ter več informacij tudi o suhozidni gradnji.
Kmetija Bajželj Liliana
Dramac 3, 52460 Buje, HR
Lili Bajželj, +386 (0)51 415 634
lili.strojan@gmail.com
sobota, 15. junij 2024
14.30 - 15.30: Ogled nasada z okoli 500 vrtnicami: starinske rože, angleške rože, grmaste rože, čajevke, floribunde, popenjavke ter rože na steblu.
15.30 – 16.00: Ogled jurte / mongolskega šotora ob skodelici čaja.
16.00 -16.45: Ogled raznovrstnih aloj, sukulent in zelišč.
Za obisk predhodno pokličite zaradi lažje organizacije prihoda na kmetijo.
nedelja, 16. junij 2024
14.30 - 15.30: Ogled nasada z okoli 500 vrtnicami: starinske rože, angleške rože, grmaste rože, čajevke, floribunde, popenjavke ter rože na steblu.
15.30 – 16.00: Ogled jurte / mongolskega šotora ob skodelici čaja.
16.00 -16.45: Ogled raznovrstnih aloj, sukulent in zelišč.
Za obisk predhodno pokličite zaradi lažje organizacije prihoda na kmetijo.
Kmetija Giassi
Strunjan 39, 6320 Portorož
Marko Žagar, +386 (0)40 626 659
kmetija.giassi@gmail.com
sobota, 15. junij 2024
12.00 do 15.00: Distilacija lovorjevega hidrolata, predstavitev artičok, njihovih lastnosti in rabe.
Tudi v angleškem jeziku za tuje goste (prijave niso potrebne, brezplačno)
*za tiste, ki žeiljo je z doplačilom 15€ na voljo tudi obrok v obliki domačega narezka in drugimi domačimi dodatki.
nedelja, 16. junij 2024
Ni programa. Ni obiska.
Zeliščno posestvo Bonistra
Krkavče 131b, 6274 Šmarje
Jana Bergant, +386 (0)41858978
jana@bonistra.si
www.bonistra.si
sobota, 15. junij 2024
9.00 - 13.00: Žetev sivke (Lavandula angustifolia, Hidcote) in destilacija z Jano (prijave niso potrebne, brezplačno).
Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra) do Sv. Duha (Kmetija Grbec).
nedelja, 16. junij 2024
9.00 – 13.00: žetev sivke in destilacija z Jano. Prijave niso potrebne. Brezplačno.
Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra) do Sv. Duha (Kmetija Grbec).
***
Več informacij o Dnevih odprtih vrat zeliščnih kmetij in vrtov Istre:
Jana Bergant, jana@bonistra.si, 00386 41 858 978
Lokacije kmetij na Google maps
PODPORNIKI PROJEKTA: