Loading dogodki

« Vsi dogodki

  • Ta dogodek je minil.

Dnevi odprtih vrat zeliščnih kmetij in vrtov Istre

18 junija - 19 junija

dnevi odprtih vrat 2022

Odkrijte zeliščne kmetije in vrtove Slovenske Istre. Sprehodite se med dišavnicami in zelišči, ki jih tukajšnji kmetje skrbno predelujejo v eterična olja, hidrolate ter naravne kozmetične in druge izdelke.

Spletite venček ali butarico iz sivke, spoznajte uporabo zelišč v kulinariki, preizkusite se v destilaciji avtohtonih rastlin in si privoščite košarico istrskih dobrot na prostem.

Vabljeni na kmetije in vrtove, kjer diši po Istri in poletju.

 

GOSTITELJI:

Domačija Butul (casale/farm stay)
Manžan 10d, 6000 Koper-Capodistria
Tatjana Butul, +386 (0)41718219
domacija.butul@gmail.com
www.butul.net

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
Ob 10.00, 13.00 in 16.00 voden ogled kmetije spoznavanje divjih zelišč in njihove uporabe, senzorična delavnica z zelišči.

Istrska malica v gajbici za 2-4 osebe ob predhodnem naročilu (vključuje tudi ohlajeno buteljko hišnega vina in stekleničko oljčnega olja).

Obvezna prijava do 15.06.2022. Prispevek: ogled kmetije z delavnico je brezplačen, istrska malica  za dve osebi: 50 € za dve osebi, za štiri osebe: 90 €.

Ob 10.00, 13.00 in 16.00 voden ogled kmetije spoznavanje divjih zelišč in njihove uporabe, senzorična delavnica z zelišči.

Istrska malica v gajbici za 2-4 osebe ob predhodnem naročilu (vključuje tudi ohlajeno buteljko hišnega vina in stekleničko oljčnega olja).

Obvezna prijava do 15.06.2022. Prispevek: ogled kmetije z delavnico je brezplačen, istrska malica  za dve osebi: 50 € za dve osebi, za štiri osebe: 90 €.

 

Kmetija Grbec (fattoria/farm stay)
Sv. Peter 142, 6333 Sečovlje-Sicciole
Nataša Grbec, +386(0)40480336
kmetija.grbec@gmail.com
FB Kmetija Grbec

Lokacija aktivnosti: parkirišče pri cerkvici Sv. Duh, ob nasadu sivke!

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
10.00: voden ogled po Sv. Petru s postankom na sivkinem polju

10.00-12.00: izdelava izdelkov iz sivke: venčki, šopki, butarice, dišeče vrečke, … Obvezna prijava. Brezplačno. Primerno za otroke.

Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Duha (Kmetija Grbec) do Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra).

10.00: voden ogled po Sv. Petru s postankom na sivkinem polju.

10.00-12.00: izdelava izdelkov iz sivke: venčki, šopki, butarice, dišeče vrečke,… Obvezna prijava. Brezplačno. Primerno za otroke.

Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Duha (Kmetija Grbec) do Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra).

 

Zeliščno posestvo Rose Marine (podere/herbal estate)
Šmarje 28a, 6274 Šmarje
Astrid Beržan Felda, +386 (0)31321475
astrid.berzan@telemach.net

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
9.00: voden ogled rožnega vrta in zelišč z degustacijo: osvežilna pijača, zeliščni namaz na domačem kruhu, sladko presenečenje.
Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 12.12.00 -15.00 degustacija: osvežilni napitki, sladica, zeliščni namazi na domačem kruhu. Obvezne prijave. Prispevek: proti plačilu.16.00: voden ogled rožnega vrta in zelišč z degustacijo: osvežilna pijača, zeliščni namaz na domačem kruhu, sladko presenečenje
Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 12.20.00: druženje ob zeliščnem kresu, spoznavanje običajev in obredov ob solsticiju.
Obvezna prijava.Število ljudi je omejeno na 15
9.00: voden ogled rožnega vrta in zelišč z degustacijo: osvežilna pijača, zeliščni namaz na domačem kruhu, sladko presenečenje. Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 12.

12.00 -15.00 degustacija: osvežilni napitki, sladica, zeliščni namazi na domačem kruhu. Obvezne prijave. Prispevek: proti plačilu.

16.00: voden ogled rožnega vrta in zelišč z degustacijo: osvežilna pijača, zeliščni namaz na domačem kruhu, sladko presenečenje.Obvezna prijava. Prispevek: 10 €. Število mest je omejeno na 12.

 

Mihotova domačija (casale/farm stay)
Pisari 5, 6272 Gračišče
Katja Zupančič,+386 (0)40580803
kat.zupancic@gmail.com
www.mihotovadomacija.si

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
Ni programa in obiska! 9.30–11.20: Delavnica Dišeči pečat Istre: ogled nasada rožmarina in sivke, predstavitev in degustacija vonjev eteričnih olj in hidrolatov Pisera, izdelava zeliščnih kozmetičnih proizvodov.

11.30–12.30 kosilo (glej spodaj).

15.30 –17.20: Delavnica Dišeči pečat Istre: ogled nasada rožmarina in sivke, predstavitev in degustacija vonjev eteričnih olj in hidrolatov Pisera, izdelava zeliščnih kozmetičnih proizvodov.

Obvezna prijava do 15.6. Cena delavnice 26 €, cena kosila (opcijsko v sklopu dopoldnske delavnice) 6 €.
Vključuje: osvežilni zeliščni napitki, degustacijski paket dveh eteričnih olj Pisera (2 x 5ml) in treh hidrolatov Pisera (3 x 100ml), material in navodila za izdelavo zeliščnih kozmetičnih proizvodov. Število udeležencev je omejeno na 12. Delavnica se izvede tudi v primeru slabega vremena.

 

Purissima mediteranski vrt KZ Agraria Koper (giardino Mediterraneo, Mediterranean garden)
Sp. Škofije 11e, 6281 Škofije
Katjuša S. Marić, +386 (0)51650406
purissima@kz-agraria.si
www.kz-agraria.si/mediteranski-vrt-purissima

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
8.00-14.00: voden ogled mediteranskega vrta Purissima z zeliščno pokušino. Prispevek 2 €/osebo

9.00: delavnica z magistro dietetike in kineziologije Kajo Teraž o zeliščih in začimbah, njihovi zdravju prijazni uporabi v mediteranski prehrani. Prispevek 5 €/osebo.

Obvezne predhodne prijave.

Ni programa in možnosti obiska.

 

Zelišča: Marija & Mojca Vulič (erbe/herbs)
Gradin 5, 6272 Gračišče
Mojca Vulič, +386 (0)41753233
fit4fun.futura@gmail.com
FB zelišča pri nas doma

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
Ni programa in obiska! 10.00: vodena delavnica spoznavanja in nabiranja rastlin v naravi, priprava repelenta, čajnih mešanic, tinkture in macerata. Priprava zeliščnih namazov in napitkov.
Obvezna prijava. Brezplačno.

 

Ekološko posestvo Solari (eco podere/eco estate)
Pregara 56, 6272 Gračišče
Vedran Stepančič, +386(0)31579160
info@solari.si
www.solari.si

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
10.00, 12.00, 14.00, 16.00 in 18.00: voden ogled posestva, priprava sadik, ponudba izdelkov iz zelišč in drugih izdelkov posestva Solari (vino, likerji …)
Brezplačno. Prijava ni potrebna.
10.00, 12.00, 14.00, 16.00 in 18.00: voden ogled posestva, priprava sadik, ponudba izdelkov iz zelišč in drugih izdelkov posestva Solari (vino, likerji …)
Brezplačno. Prijava ni potrebna.

 

Zeliščno posestvo Bonistra (podere/herbal estate)
Krkavče 131b, 6274 Šmarje
Jana Bergant, +386 (0)41858978
jana@bonistra.si
www.bonistra.si

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
10.00- 13.00: žetev sivke in destilacija z Jano (prijave niso potrebne, brezplačno).

16.00: Sivkine dišeče delavnice z Metko: delavnica negovalno sivkino mazilo za poletne dni, ki ga boste odnesli s seboj skupaj z recepturami. Cena:16€. Nadaljevali bomo z izdelavo polstenih (filcanih) kroglic iz ekološke volne, ki jih bomo odišavili s sivko. Vsak dobi za domov tudi vrečico mikane volne, da si lahko izdelate še več kroglic (za zapestnico, verižico, ali dišeče kroglice za omaro). Cena : 8€ Tretji izdelek pa bo dišeč sivkin mošnjiček za v omaro ali dišeči mošnjiček za kopanje. Cena 5 €. Potrebne so predhodne prijave! Število mest je imejeno. Izdelava dišečih kroglic in mošnjičkov je primerno tudi za otroke. Cena vseh treh delavnic skupaj je 25 €. 

Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra) do Sv. Duha (Kmetija Grbec).

10.00 – 13.00: žetev sivke in destilacija z Jano (prijave niso potrebne, brezplačno).

18.00 – 19.30: Face & soul delavnica s Saro Bičič. Masaža obraza – self care, uporaba hidrolatov, dihalne tehnike, .. Obvezna predhodna prijava, cena: 27 € z vključenim 100 ml svežega hidrolata sivke. Število oseb je omejeno – največ 10 oseb.

Cel dan: samostojni pohod Od sivke do sivke (cca. 2 h): krožna pot od Sv. Štefana (Zeliščno posestvo Bonistra) do Sv. Duha (Kmetija Grbec).

 

Kmetija:Giassi (fattoria/farm stay)
Strunjan 39, 6320 Portorož
Marko Žagar, +386(0)40626659
kmetija.giassi@gmail.com
FB Kmetija Giassi

sobota, 18. junij 2022 nedelja, 19. junij 2022
Ni programa in obiska! Ob 12.00, 13.00 in 14.00,.. vsako uro voden ogled kmetije, predstavitev hidrolatov, njihove lastnosti, rabe in destilacije, priprava masažnih olj, prepojanje zelišč v domače olivno olje (sentjanževka, rožmarin, lovor,…) in kratek opis zelišč: sivka, žajbelj, lovor, rožmarin, artičoke, kamilica.

Zanimivost naše kmetije je tudi, da gojimo kakije in artičoke.

Obvezna prijava do 17.06.2022. Dogodek je brezplačen.

 

 

PODPORNIKI PROJEKTA:
Zakladi Istrehttps://www.zakladi-istre.si/
kjer najdete pristne nastanitve in druga doživetja slovenske Istre

Turistično združenje Portorožhttps://www.portoroz.si/

Časnik Finance in Agrobiznis – Povezovanje podeželja in turizma – https://agrobiznis.finance.si/

 

LOKACIJE GOSTITELJEV –  sodelujočih kmetij in vrtov v letu 2022

 

Podrobnosti

Začetek:
18 junija
Zaključek:
19 junija

Organizator

Bonistra d.o.o.
Telefon:
0038641858978
E-naslov:
info@bonistra.si
Poglej Organizator spletno stran

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen.